宅配完美尺寸及厚度!超殺價格精選美國黑牛, 油花多柔嫩厚實,一入口即散發誘人甜味!肉質鮮美,給您極佳口感





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商品訊息描述:

●所謂的『大理石紋路』指的是肉與油脂分明,越分明的牛肉口感越好

●安格斯牛肉屬於高檔食材之一,脂肪均勻分布形成大理石紋,如同雪花般美麗

●牛肉不僅是美味健康的肉食,還能提供蛋白質、礦物質、維他命B群等營養








美國安格斯嫩肩去骨小排

安格斯牛體格結實,肉質相當良好,比例較其他牛種多,並且擁有接近完美的大理石紋路。所謂的『大理石紋路』指的是肉與油脂分明,越分明的牛肉口感越好,安格斯牛絕對能讓每一個人都能感受到油脂香甜多汁,完全融合不膩的美味感受。



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完美牛肉完美享受

灑上一點鹽巴,嫩煎幾分鐘,美味料理立即上桌!軟嫩口感與甜美多汁,絕對的厚實感,因為脂肪含量購,所以鮮嫩肉質中帶有均勻油質分布,吃過絕對令你難以忘懷!



五星級食材吃出高檔西餐廳美味!

1.要烹調的牛小排前一天要放置冷藏

2.煎牛小排前以紙巾拍乾牛肉

3.較嫩的切肉以中火烹煮;堅韌的牛小排則以小火烹煮

4.以夾子、筷子翻動牛肉以避免SHISEIDO 資生堂肉汁流失

5.牛小排的最佳賞味熟度是五~七分





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商品說明

品名:美國安格斯嫩肩去骨小排

規格:1片-100±10?克

內容物成份:新鮮牛肉

產地:美國

保存期限:冷凍保存一年

製造日期/有效期限:出貨前裁切包裝,依包裝標示

※?保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢。

※本商品為天然農作物,實品規格依實際收到貨品為準。




商品訊息簡述: 平均每片最低只要40元起即可購得美國安格斯嫩肩去骨小排1片/30片/50片(100g±10?) ,購滿15片免運!



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